Насладитесь гастрономией Antequera в El Caserío San Benito.
Наша кухня в основном основана на средиземноморской и традиционной диете, всегда с использованием сезонных продуктов. Эта гастрономия характеризуется высоким потреблением растительных продуктов, таких как овощи, бобовые, орехи и злаки. Оливковое масло первого отжима в качестве основного жира, уксус и, конечно же, мясо и рыба. Мы всегда следим за тем, чтобы все наши продукты были свежими и высочайшего качества. Мы лично отбираем лучших на рынке. Всегда уважая его ароматы, вкусы и натуральные формы.
Что касается традиций, то мы годами восстанавливаем старые рецепты бабушки, разработанные с медленным приготовлением, и в результате получаем изысканные блюда, которые питают больше, чем любая быстрая и упакованная еда. Медленное приготовление пищи имеет множество преимуществ, таких как сохранение питательных веществ, не поддерживая высокие температуры, сохраняется значительное количество питательных веществ, которые попадают в соусы или кулинарные соки, не выпариваясь. Вкус также очень важен, и каждый, кто пробовал наши блюда, приготовленные в течение нескольких часов, знает, что это — целый взрыв вкуса, сгущенный в одном блюде.
нежный и ароматный кусочек.
Restaurante San Benito был удостоен следующих наград:
- «Золотое блюдо испанской гастрономии» в 2000 году,
- Награда «Distintivo de Singularidad Turística», присужденная Дипутацией Малаги.
- «Премия Гурме Малага» как «Хранители книги рецептов Малаги».
Email: oficinadesanbenito@gmail.com / caseriosanbenito@gmail.com
Wifi и терраса
Доступный вход и ванная комната
Мы рекомендуем: Домашние тушеные блюда, блюда из риса и мясо на гриле.
Уровень цен: €-€€€
Контакт:
Адрес: A-45, Малага - Кордова, съезд 86. 29200 Антекера, Малага.
Расписание: Понедельник - воскресенье: 08.00 - 17.00 ч.
Телефон: 952 111 103 / 670 418 467
Веб-сайт: https://www.caseriodesanbenito.com/