Au cœur d’Antequera, dans la rue Calzada N 11, se trouve l’Alta Confitería Artesana San Pancracio, où ils ont su combiner de manière exquise le goût de la tradition héritée avec l’engagement ambitieux d’offrir à leurs clients des produits soigneusement préparés et de très haute qualité, des vertus que l’on peut voir en dégustant l’une de leurs spécialités les plus traditionnelles.
Sans aucun doute, et surtout dans le cas de la pâtisserie artisanale d’Antequera, le produit phare ne pouvait être autre que les mantecados et mantecadas traditionnels de la région, des produits qui ont donné à Antequera un prestige international en termes de pâtisseries.
En raison de son grand nombre de couvents, Antequera a traditionnellement été une ville de confiserie artisanale de haute qualité, mettant en évidence parmi ses bonbons les plus précieux les mantecados et les mantecadas.
Chez Horno San Pancracio, ils ont pu maintenir et améliorer les arômes et les textures de ces bonbons qu’ils fabriquent de manière totalement artisanale et avec des ingrédients de première qualité tels que l’huile extra vierge typique de la région ou les amandes entières.
Contact:
Adresse: Calle Calzada, 11, Antequera, Málaga
Téléphone: 952843642
Site Web: https://confiteriaartesana.com/