В самом сердце Антекеры, на улице Calle Calzada N 11, находится Alta Confitería Artesana San Pancracio, где они смогли изысканно сочетать вкус унаследованных традиций с амбициозным стремлением предложить своим клиентам тщательно приготовленные и очень качественные продукты, достоинства, которые можно увидеть, попробовав любое из их самых традиционных блюд.
Несомненно, и особенно в случае ремесленной выпечки из Антекеры, звездным продуктом не может быть ничего другого, кроме традиционных мантекадо и мантекад этого района, продуктов, которые принесли Антекере международный престиж с точки зрения ее выпечки.
Из-за большого количества монастырей Антекера традиционно была городом кондитерских изделий высокого ремесленного производства, выделяя среди своих самых ценных сладостей мантекадос и мантекадас.
В Horno San Pancracio они смогли сохранить и улучшить ароматы и текстуры этих сладостей, которые они делают полностью кустарным способом и с использованием ингредиентов высшего качества, таких как масло первого холодного отжима, типичное для этого региона, или цельный миндаль.
Контакт:
Адрес: Calle Calzada, 11, Antequera, Málaga
Телефон: 952843642
Веб-сайт: https://confiteriaartesana.com/