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Bodega Cortijo La Fuente

Cortijo La Fuente se encuentra en él término municipal de Mollina, en la comarca de Antequera (Málaga) en pleno centro de Andalucía. Los viñedos se asientan en una alti-plancie a 480 metros de altitud, sobre terreneos calizos y arenosos. Con una pluviométrica de 400 litros anuales, las lluvias se reparten en otoño, invierno y primavera con veranos secos y calurosos.

Experiencia en Bodega Cortijo La Fuente

Las visitas que realizamos a nuestra bodega consiste en:

  • Visita a nuestro viñedo situado a las espaldas de la bodega, iniciando así una charla vitivinícola de las distintas variedades de vid y las labores manuales que se realizan sobre el cultivo.
  • Iniciación al proceso de elaboración en las instalaciones de la propia bodega (despalillado, estrujado, prensado…) según la
    tipología del vino.
  • Una vez elaborado pasamos a su crianza y envejecimiento por el método de añadas o el de soleras y criaderas (único en Andalucía)
  • Terminada la formación pasamos a la cata y degustación de cuatro de nuestros mejores vinos acompañados de unos aperitivos(aceitunas, patatas, picos, frutos secos, embutidos , chorizos al vino con canela …)

Ofrecemos una experiencia única muy profesional y a la vez sencilla en un ambiente familiar muy cercano y divertido.

Tiempo aproximado de la visita 2 horas.
El nº de personas mínimo son 10.
La forma de pago es por adelantado una vez confirmada la visita.

Email: info@bodegacortijolafuente.es

Contacto

Dirección: Bodega Cortijo La Fuente, 10 Mollina, Málaga

Teléfono: 663 04 59 06

Sitio web: http://www.bodegacortijolafuente.es/