Notre restaurant offre au client une carte raffinée à base de produits méditerranéens de première qualité ; les légumes sont récoltés dans notre propre verger, dans notre propriété l’hôtel La Fuente del Sol. Les plats les plus significatifs, de la main de notre chef, sont le paté de perdrix fait maison accompagné d’un croustillant de parmesan légèrement sucré, la salade de magret de canard accompagné d’une vinaigrettte aux myrtilles, le gigot d’agneau dans son jus au miel de thym accompagné de pommes de terre au four et de petits légumes de saison, le coulant au chocolat, les crèmes à la vanille et la glace à la mandarine. Nous disposons également d’une carte de vins variée, sélectionnée par notre sommelier. Tout ceci, servi dans le plus pur raffinement dans notre salon-salle à manger où le client pourra admirer, en outre, un paysage absolument magnifique. Les horaires d’ouverture sont les suivants : Réservation obligatoire Horaires : Hiver : 13 h 30  à 15 h 30 /19 h 30  à 21 h 30  Été : 13 h 30  à 15 h 30 /19 h 30  à 22 h 00  Capacité : 55 personnes. Wifi.