Où essayer le Bienmesabe.

Ce bonbon est typique d’Antequera. Il existe certaines variantes dans son élaboration. Certaines personnes ajoutent du marasquin et des copeaux d’orange, tout en laissant les amandes, qui peuvent être mélangées avec des noisettes et de la confiture. Le bonbon entier peut être servi dans un plat ou en portions individuelles dans de petits récipients.