Im Herzen von Antequera, in der Calle Calzada N 11, befindet sich Alta Confitería Artesana San Pancracio, wo es ihnen gelungen ist, den Geschmack der überlieferten Tradition mit dem ehrgeizigen Engagement zu verbinden, ihren Kunden sorgfältig zubereitete und sehr hochwertige Produkte anzubieten, Tugenden, die bei der Verkostung einer ihrer traditionellsten Spezialitäten zu sehen sind.
Zweifellos, und vor allem im Fall des handwerklichen Gebäcks aus Antequera, könnte das Hauptprodukt nicht anders sein als die traditionellen Mantecados und Mantecadas der Region, Produkte, die Antequera internationales Prestige in Bezug auf sein Gebäck verliehen haben.
Aufgrund seiner großen Anzahl von Klöstern ist Antequera traditionell eine Stadt der handwerklichen Konditorei, die unter ihren wertvollsten Süßigkeiten die Mantecados und Mantecadas hervorhebt.
In Horno San Pancracio ist es ihnen gelungen, die Aromen und Texturen dieser Süßigkeiten zu erhalten und zu verbessern, die sie auf völlig handwerkliche Weise und mit hochwertigen Zutaten wie dem für die Region typischen nativen Olivenöl extra oder ganzen Mandeln herstellen.
Kontakt:
Adresse: Calle Calzada, 11, Antequera, Málaga
Telefon: 952843642
Webseite: https://confiteriaartesana.com/