Taller de Arqueogastronomía: Los vinos de Columela, la revolución enológica en Roma

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Taller de Arqueogastronomía: Los vinos de Columela, la revolución enológica en Roma

7 julio 2022 - 8:30 pm - 10:00 pm

| €5

Ponencia sobre producción y consumo de vino en época romana. Cata científica de elaboraciones enológicas. Cata técnica de 4 vinos reconstruidos y maridaje de elaboraciones gastronómicas romanas.
FECHA: 7 de julio
HORA: 20:30 h
DURACIÓN: 1 hora y 30 minutos
LUGAR: Patio de columnas del MVCA
TARIFA: 5 €
AFORO: 30 personas
RECOMENDACIÓN: Uso de mascarilla
IMPRESCINDIBLE RESERVAR 95270 83 00 museo@antequera.es
Entradas disponibles a partir del 2 de julio en la recepción del MVCA.

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