Unser Restaurant innerhalb des Grundstückes des Hotels La Fuente del Sol bietet eine exquisite Speisekarte an mit hochwertigen mediterranen Produkten, mit Gemüse geerntet aus unserem eigenen Gemüsegarten, der sich innerhalb der Hotelanlage befindet.

Alle Gerichte auf unserer Speisekarte basieren auf mediterranen Grundlage geprägt von unserem Chefkoch.  Hier einige der wichtigsten Gerichte: – Pastete von Rebhuhn mit knusprigem Parmesan und einer süßen Note. – Salat von Enten-Schinken und Blaubeeren-Vinaigrette. – Lammkeule im eigenen Saft mit Rosmarin-Honig, gebackenen Kartoffeln und Gemüse der Saison. – Coulant aus Schokolade mit selbstgemachter Sahne und Mandarinen-Eis. Wir verfügen auch über eine große Auswahl an Weinen ausgesucht von unserem Sommelier. Während Sie diese Spezialitäten zu sich nehmen, genießen Sie von unserem Speisesaal  aus eine großartige Aussicht. Unser Restaurant ist auch für die Öffentlichkeit zugänglich. Unsere Öffnungszeiten sind: Wintersaison: Mittagessen: Von 13.30 bis 15.30 Uhr. Abendessen: Von 19.30 bis 21.30 Uhr. Sommersaison: Mittagessen: Von 13.30 bis 15.30 Uhr. Abendessen: Von 19.30 bis 22.00 Uhr. * Reservierung ist erforderlich. W-LAN.